theameijer
theameijer
Over theameijer
Gastenboek
Trudy Lees verder »
Van harte gefeliciteerd met je verjaardag en een hele fijne dag gewenst. Hoi, Lees verder »
Hoi Thea, Gefeliciteerd met je verjaardag, enne , maak er een super gezellige dag van … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
warme honing-mosterdsaus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 klein uitje 40 gr boter 1 pakje houdbare slagroom (200 ml)ca. 3 el mosterd ca. 3 el honing maizena zout en peper
-
Rode currypasta1
Anders, Ingrediënten: 8 verse rode chilipepers 3 verse Thaise pepertjes 3 sjalotten 1 theelepel korianderzaad 1 stengel vers citroengras 2 cm verse galanga 2 korianderwortels 1 citrusvruchtje (djeroek nipis) 1/2 theelepel komijnzaad 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel versgeraspte nootmuskaat 1 theelepel garnalenpasta (Thaise kapi)
-
Khrung Keng Phet Deng
Anders, Ingrediënten: 8 verse Lomboks 3 verse Thaise Pepertjes 3 sjalotjes 1 theelepel korianderzaad 1 stengel citroengras 1 citrusvrucht 1/2 theelepel komijnzaad 1 theelepel zout 1/2 theelepel versgemalen peper 1/2 theelepel nootmuskaat 1 theelepel garnalenpasta (trassi of kapi)
-
Rode currypasta
Anders, Ingrediënten: 12 gedroogde rode chilipepers 1/2 theelepel komijnzaadjes 1/2 theelepel korianderzaadjes 20 teentjes knoflook 2 sjalotjes 1 eetlepel fijngesneden laoswortel 1 theelepel fijngesneden limoenschil 1 theelepel zout 1 theelepel khapi of trassi
-
Nam Prik Kaeng Dang
Anders, Ingrediënten: 6 gedroogde rode lomboks 1 stengel verse sereh, of 1 theelepel serehpoeder 5 teentjes knoflook 3 middelgrote sjalotjes 1 theelepel gehakte makrud- of citroenschil 1 theelepel laos
